HAEVEST COCKTAILS

無農薬環境で栽培、自生したハーブや野草をふんだんに使用したオリジナルカクテル。
豊かな香りと風味を是非味わってください。もちろんすべて１チケット（300円＋税）でご賞味いただけます！

■ヴァイオレットフィズ スペシャル（新メニュー）

大ぶりのグラスで薫りを楽しむカクテル。華やかな香りとさっぱり飲みやすい味をお楽しみください。
【スミレリキュール/レモン/シロップ/オレンジアトマイザー/ソーダ/ドライレモン/スミレの葉】
スミレには解毒や殺菌作用があると言われています。

■ダンデマスカットサワー（新メニュー）

マスカットと自家製タンポポ日本酒をあわせた薫り高い一杯。マスカットの甘みと香りをお楽しみください。
【自家製タンポポ日本酒/マスカットリキュール/レモン/シロップ】
タンポポには抗酸化作用があると言われています。

■ヨモギモヒート（新メニュー）

ヨモギの芳しい香りと味のモヒートです。どこか懐かしい気持ちにさせてくれる一杯。
【自家製ヨモギラム/焚黒糖/ソーダ/カットライム/ドライヨモギ】
ヨモギはコレステロール値を下げると言われており、香りも味もよいので幅広く食されています。

■バンブーネグローニ（新メニュー）

自家製バンブージンにカンパリの苦みをのせた大人のカクテル。檜の香りと見た目も爽やかな一杯。
【自家製バンブージン/カンパリ/シェリー/檜ビターズ/クマザサの葉】
クマザサには健胃作用、免疫力強化の効果があると言われています。

■サウスサイドフィズ（新メニュー）

自家製アイビー（カキドオシ）シロップにレモン、グレープフルーツを加えたさわやかな一杯。カキドオシ独特の味わいが楽しめます。
【ジン/グレープフルーツ/自家製アイビーシロップ/レモン/トニックウォーター/カキドオシの葉】
カキドオシは消化器系の疾患に良いと言われており、独特の香りのある野草です。

■スミレダイキリ

スミレの葉にスミレリキュールを使った鮮やかなパープルが映えるカクテル。
【ラム/スミレリキュール/ライム/スミレの葉】
スミレには解毒や殺菌作用があると言われています。

■ローズマリージントニック

ローズマリーにブラックペッパー、ライムを使った爽やかで刺激的な一杯。
【ジン/ローズマリー/ブラックペッパー/ライム/トニックウォーター/ローズマリーの葉】
ローズマリーは記憶力や集中力を高める効果があると言われています。

■ワイルドメアリー

タンポポがワイルドに飾られたトマトカクテル。
【ウォッカ/トマトジュース/レモン/自家製ハーベストソルト/タンポポの葉】
タンポポには抗酸化作用があると言われています。

■バンブージントニック

自家製バンブージンの薫りが存分に楽しめる一杯。
【自家製バンブージン/トニックウォーター/クマザサの葉】
クマザサには健胃作用、免疫力強化の効果があると言われています。

■ハコベモヒート

春の七草に数えられるハコベを使った珍しいモヒート。
【ラム/シロップ/自家製ハコベビターズ/ソーダ/ハコベの葉】
ハコベは健胃作用が高いと言われており、葉や柔らかく茎はシャキシャキの食感が楽しめます。

■ガーデンモーニ

タイムとカンパリの相性が抜群な一杯。
【自家製タイムカンパリ/グレープフルーツ/トニックウォーター/タイムの葉】
タイムは呼吸器系の不調によいと言われています。

■セージブリーズ

セージとグレープフルーツの相性がさっぱりと爽やかな一杯。
【ウォッカ/クランベリー/グレープフルーツ/自家製セージシロップ/ドライレモン/セージの葉】
セージは口腔内炎症をやわらげると言われています。

■ローズマリーマルガリータ

テキーラの薫りをローズマリーが膨らませます。
【テキーラ/オレンジリキュール/ライム/自家製ローズマリーシロップ/ローズマリー/ドライライム/ローズマリーの葉】
ローズマリーは記憶力や集中力を高める効果があると言われています。

■ガーデンメアリー

トマトと相性のいいオレガノを使ったカクテル。
【自家製オレガノウォッカ/トマトジュース/ウスターソース/レモン/自家製ハーベストソルト/オレガノの葉】
オレガノは胃腸の調子を整え、心身の疲労回復によいと言われています。

※当日の仕入れ状況により、提供できかねる場合もございます。詳細は店舗へご確認ください。